Sexta-feira, 3 de outubro de 2025
Redenção

Destilados suspensos, mesas vazias: o impacto em bares de SP

Os bares de São Paulo foram impactados com os recentes casos de intoxicação por metanol. Enquanto uns relatam queda no número de frequentadores, outros deixaram de vender destilados, e alguns receberam mais pedidos por cervejas e chopes.

O Brasil registrou 59 notificações relacionadas à intoxicação por metanol até a tarde de quinta-feira (2), segundo informou o ministro da Saúde Alexandre Padilha durante coletiva de imprensa. Dessas 59, 11 já têm a detecção laboratorial da presença do metanol.

O metanol é um álcool usado industrialmente em solventes e outros produtos químicos, é altamente perigoso quando ingerido. Inicialmente, ataca o fígado, que o transforma em substâncias tóxicas que comprometem a medula, o cérebro e o nervo óptico, podendo causar cegueira, coma e até morte. Também pode provocar insuficiência pulmonar e renal. Apenas testes de laboratório são capazes de confirmar a presença da substância em bebidas alcoólicas adulteradas.

(Por Bervelin Albuquerque*, g1 SP. Foto: Bervelin Albuquerque/g1)