Em meio às tradicionais e luxuosas estações de esqui dos Alpes Suíços, o Badrutt’s Palace, em St. Moritz, foi reconhecido com o prêmio de excelência em hospitalidade em 2026. Localizado na principal rua de compras da cidade, o hotel recebeu, em julho, o Art of Hospitality Award, uma das distinções do The World’s 50 Best Hotels, ranking anual dos melhores hotéis do mundo.
Com 163 acomodações, o Badrutt’s Palace soma 130 anos de história. Ainda administrado pela mesma família fundadora, o local preserva uma composição monumental típica dos grandes hotéis de montanha construídos na Europa entre o fim do século XIX e o início do século XX. A silhueta neogótica é marcada por telhados inclinados, torres, detalhes em madeira e pedra, assemelhando-se a um grande palácio alpino.
Disputado durante a temporada de neve, principalmente na época do Natal, o endereço atrai um público de alto poder aquisitivo e personalidades internacionais – a temporada de inverno 2026/2027 começa em 3 de dezembro. No passado, já se hospedaram por ali nomes como Coco Chanel, Charlie Chaplin, Alfred Hitchcock e Marlene Dietrich.
Segundo a avaliação do The World’s 50 Best Hotels, o serviço do Badrutt’s Palace é “formal, mas ao mesmo tempo caloroso, atencioso e generoso”. No ano passado, o hotel figurou na lista estendida do ranking, conquistando o 52º lugar.
A equipe, composta por cerca de 650 funcionários, recebe os hóspedes na chegada, com mensageiros usando uniformes em azul-marinho, vermelho e dourado e, geralmente, um gerente, concierge ou mordomo fica à espera para dar as boas-vindas.
Alguns dos cuidados relatados pelo ranking estão nos detalhes. Para hóspedes frequentes, por exemplo, os quartos podem ser fotografados antes da partida para que sejam preparados da mesma maneira na próxima visita.
Outro aspecto destacado é a autonomia dada aos funcionários, sem uma hierarquia rígida de permissões. A ideia é que situações inesperadas sejam solucionadas rapidamente, sem interromper a experiência do hóspede.
Essa preocupação também apareceu em mudanças na própria estrutura do hotel. Um exemplo é o túnel construído sob a rua principal de St. Moritz, que conecta o edifício principal ao Chesa Veglia, uma antiga casa rural alpina do século XVII que hoje funciona como um complexo gastronômico com restaurantes e bares. A passagem, equipada com uma escada rolante, substituiu o trajeto que antes exigia uma caminhada íngreme ou o deslocamento de carro entre os dois pontos.
Acomodações e gastronomia
A acomodação mais exclusiva é o Tower Penthouse Apartment, de 343 m², localizado nos três últimos andares da torre do hotel. Com quatro quartos, todos com banheiro privativo, o espaço tem salas de estar, sala de jantar, cozinha, serviço de mordomo e duas grandes varandas com vista panorâmica para o Lago de St. Moritz. A decoração combina madeira de pinho, painéis ornamentados e obras de arte.
(CNN Viagem & Gastronomia, do Viagem & Gastronomia. Divulgação/Leading Hotels of the World)